Calendriers culturaux

Le haricot est une légumineuse sensible aux eaux stagnantes mais tolérant en ce qui concerne les températures (10°C ≤ T ≤ 30°C). Il peut être cultivé tôt en saison chaude sur les Hauts Plateaux pour la production de graines fraîches. La production de grains secs est aussi possible en saison pluviale si le semis est bien calé, ainsi qu’en saison fraîche à condition d’avoir suffisamment d’eau dans le sol.

Le haricot a besoin de  300 à 400 mm d’eau pendant la durée de sa végétation, des pluies assez régulières et bien réparties, non violentes. L’excès d’humidité nuit à la plante surtout au stade de 3 feuilles, provoquant des chloroses et l’apparition de maladies cryptogamiques ou la coulure des fleurs, tandis qu’un manque d’eau accompagné d’un excès de chaleur (période sèche et chaude prolongée) défavorise la fécondation et provoque le flétrissement des fleurs ainsi que leur chute.

Le haricot est une plante de lumière. Cultivé à l’ombre, il s’allonge beaucoup (étiolement) et ne donne pratiquement aucune récolte. C’est aussi une culture très sensible aux différentes maladies typiques du haricot et insectes ravageurs de culture.

Le haricot préfère les terres légères, saines et assez riches. Dans les terres compactes, la levée est difficile tandis que dans les sols inondés à eau stagnante, les graines pourrissent dans le sol, causant la « fonte de semis ».

Le premier sarclo-binage et buttage doit avoir lieu entre le 15ème et le 30ème jour après semis, avant la période reproductive.

Il est fortement déconseillé de pratiquer le sarclo binage durant la floraison pour éviter la coulure des fleurs, entre le 35ème et le 50ème  jour.

Ils se basent sur les perspectives climatiques de précipitations d’Octobre 2024 à Avril 2025. Il ne faut pas oublier que ces perspectives peuvent présenter des écarts par rapport à la réalité.

Ces calendriers donnent des périodes favorables  pour le semis.  Il est possible qu’il pleut avant la période proposée, mais il est recommandé d’attendre car il y a encore beaucoup de risque d’avoir des périodes sèches par la suite (échec de semis).

Si au niveau de votre localité, le climat diffère de l’ensemble de la région dans laquelle elle se trouve, il faut se référer à la localité voisine ayant le même climat mais qui ne se trouve pas dans la même région administrative.

Pour la production de grains secs, il est impératif de bien caler le semis pour que la fin de maturation et la récolte aient lieu en période sèche

Chaque tableau représente le calendrier pour des variétés de même longueur de cycle (court, intermédiaire et long). Si la variété que vous avez l’habitude d’utiliser n’est pas dans la liste proposée, il faut se référer au calendrier des variétés ayant la même longueur de cycle.

• cycle court: moins de 90 jours.
• cycle intermédiaire: 90 jours à 110 jours.
• cycle long: 120 jours.

L’itinéraire technique présenté dans le présent livre est structuré par ordre chronologique. Pour chaque activité, les périodes recommandées pour les travaux à effectuer sont données par des cases colorées (bleu et rouge) sur la même ligne:

• Les cases bleues donnent les périodes optimales.
• les cases rouges signalent la limite recommandée pour les activités.

Dans le calendrier, chaque mois est divisé en trois intervalles de 10 jours. Il faut respecter les périodes des opérations culturales recommandées, c’est à dire, le moment favorable pour effectuer chaque opération, l’intervalle de temps entre deux opérations, l’ordre des opérations et  leurs nombres.

La longueur de la période recommandée pour chaque opérations est la même (c’est à dire même nombre de case colorée) sauf pour la préparation du sol et la première fertilisation (si elle se fait en même temps que la préparation du sol).

Si pour deux ou plusieurs ligne, la case est colorée correspond à la même période de 10 jours, cela signifie que ces opérations se font en même temps ou successivement (exemple: sarclage suivi de fertilisation).

Ainsi, si les périodes recommandées s’étalent sur  plusieurs périodes de dix jours (par exemple 4 cases, soit 40 jours), la lecture se fait comme suit :

Si le semis se fait au cours de la première case colorée de la ligne du semis, les autres activités s’effectuent aux dates qui correspondent à la première case colorée par ligne.

Si le semis se fait au cours de la case marqué par le X (soit 2è case colorée pour la ligne de semis), les autres activités (2è fertilisation, sarclage, récolte) s’effectuent aux dates des cases marquées par X (soit, 2è case colorée pour chaque ligne) et ainsi de suite.

Si le semis se fait au cours de la case en rouge, les autres activités se font au cours des cases en rouges

Remarque n°1:

La liste de variétés proposées dans ce document n’est pas exhaustive et des informations pour d’autres variétés sont disponibles au niveau du FOFIFA, SOC et DRAE. Si besoin, n’hésitez pas à les contacter.

Remarque n°2 :

Dans certaines régions, les calendriers culturaux ne sont pas disponibles pour l’une des raisons suivantes :

• soit les perspectives climatiques ne sont pas favorables au bon développement des cultures.
• soit la spéculation n’est pas conseillée pour certains districts.